Rester fungerer godt å fryse ned og bruke senere som raske og gode restemiddager, salater, supper o. billig kjøtt, festmat, helstekt kalkun, helstekt kalkunmed ovnsbakte rotgrønnsaker, kalkun, kalkunkjøtt, kalkunmed stuffing, kalkunsjy, nyttårsmat, ovnsbakte rotgrønnsaker, stekekraft
Vi brukte kalkunkjøtt i dag, rester fra helgen. En enkel og barnevennlig kyllinggryte med kokosmelk. Kjøtt fra 1 kylling 1 boks med linser (300 g ca)2 små løk2-3 ts karrismør til steking1 boks kokosmelk1 dl kremfløtelitt saltEkstra
Da er det fortsatt rester igjen av kalkunbryst. Selvsagt er fersk kalkun bedre på smak, men sammenligningen viser at mat ikke nødvendigvis trenger å være kostbart, og det finnes en tilberedingsmetode som resulterer i kanongodt kalkunkjøtt
I dag ble den store restemiddag-dagen, med rester av kalkun, grønnsaker og urter. Kalkunkjøttet ble brukt i ei god og varm suppe, det passa helt perfekt på en kald januardag
Kjøttet kommer fra rester av lår. Prior sin har for eksempel 29% Kalkunkjøtt i seg. Etter hvert som en lærer mer om innholdet i mat, forandrer vanene seg
Er ikke helt 'for' nyttårsforsetter jeg, men jeg burde bli litt flinkere til å bruke opp rester. Jeg kaster ikke rester altså, ja ikke før de har blitt dårlige, legger dem i kjøleskapet og lar dem ligge der noen dager, DA kan jeg kaste dem
Jeg fikk med meg rester av nyttårskalkunen hjem fra mamma og pappa. Kutt opp kalkunkjøtt, paprika og løk i terninger, finhakk chili og riv opp ingefær og hvitløk